Categoria: Alimentazione

grassi polinsaturi

Macronutrienti: i grassi

L’ultimo macronutriente che mancava nei miei articoli erano proprio i grassi (qui potete trovare i carboidrati e qui le proteine). Quindi vediamo insieme cosa sono, se sono loro a farci ingrassare, e altre informazioni utili. Cosa sono i grassi? Piccola digressione tecnica ma doverosa: i grassi (o lipidi) forniscono energia all’organisimo infatti la loro principale […]

alimenti sani che saziano

Dieta: alimenti sani che saziano

Questo articolo è principalmente rivolto a tutte quelle persone che si sono da poco messe a dieta (regime ipocalorico) o che hanno fame subito dopo aver finito il pasto (pranzo o cena che sia). Prima di vedere quali sono gli alimenti sani che saziano vediamo quali possono essere le cause. Partirei con il dire che […]

carboidrati

Macronutrienti: i carboidrati

Dopo aver visto le proteine in questo articolo oggi faremo una panoramica sui carboidrati. Se si pensa ad una dieta o, più semplicemente, si vuole perdere peso a ridosso della prova costume immediatamente pensiamo a ridurre i carboidrati. Cerchiamo di capire però cosa sono prima di bandirli o addirittura di eliminarli del tutto. Cosa sono […]

mini cut

Il mini cut

Durante la fase cosiddetta di massa, ovvero un regime alimentare prettamente ipercalorico (detto anche bulk), può capitare di iniziare a vedersi troppo appannati, di sentirsi gonfi o semplicemente risultare più grassi del previsto. In questo caso un periodo di 2-4 settimane di mini cut può essere la scelta migliore per poi continuare ad incrementare la […]

proteine

Macronutrienti: le proteine

Oggi volevo approfondire l’argomento delle proteine. Tanto assunte (fin troppo) nell’ambito del bodybuilding. Iniziamo con il capire cosa sono e perché sono importanti. Le proteine, insieme a carboidrati e grassi, fanno parte dei macro nutrimenti di cui il nostro corpo ha bisogno per poter vivere. Le proteine sono formate da sequenze di aminoacidi legate tra […]

creatina formula chimica

Creatina: Come, quando e perché?

L’argomento di oggi che vorrei approfondire, anche se già ampiamente trattato nella rete, è l’integrazione della creatina. Inizio con il dirvi che è in assoluto l’integratore più studiato, nonché uno dei primi e anche il più usato visto la sua comprovata efficacia. Come sempre un minimo di nozioni base per iniziare sono doverose. La creatina […]

l'obesità negli adolescenti

Il “nuovo” male globale: L’obesità negli adolescenti

Ormai è risaputo (verooo?!) come l’obesità rappresenti uno dei più grandi problemi di salute pubblica a livello mondiale e sempre più adolescenti ne sono affetti. Così come si sa che l’obesità porti a fattori di rischio per alcune patologie cronico-degenerative. Sapete anche che, più siete ciccioni (in quanto portatori di ciccia non in senso dispregiativo), […]

grassi essenziali omega 3

Acidi grassi essenziali: Omega 3, 6 e 9

Le fabbriche di integratori propongono sempre nuovi prodotti a base di omega 3, 6 e 9. Ma la loro integrazione serve realmente? Se si, in che misura? Proviamo a fare un po’ di chiarezza. Cosa sono? Per iniziare a capirci qualcosa dovremmo almeno sapere cosa sono. Gli omega 3 (acido alfa linoleico) e omega 6 […]