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Macronutrienti: le proteine

Oggi volevo approfondire l’argomento delle proteine. Tanto assunte (fin troppo) nell’ambito del bodybuilding. Iniziamo con il capire cosa sono e perché sono importanti. Le proteine, insieme a carboidrati e grassi, fanno parte dei macro nutrimenti di cui il nostro corpo ha bisogno per poter vivere. Le proteine sono formate da sequenze di aminoacidi legate tra […]