Macronutrienti: i grassi
L’ultimo macronutriente che mancava nei miei articoli erano proprio i grassi (qui potete trovare i carboidrati e qui le proteine). Quindi vediamo insieme cosa sono, se sono loro a farci ingrassare, e altre informazioni utili. Cosa sono i grassi? Piccola digressione tecnica ma doverosa: i grassi (o lipidi) forniscono energia all’organisimo infatti la loro principale […]